Salteado de frango

Olá amigos e amigas !! ...Hoje vamos fazer uma receita super fácil, rápida e simples....essa receita inventei eu mesma...pois adoro  comer com toques de soja e genjibre fresco...minhas receitas não são muito brasileiras..com o tempo fui misturando muitos ingredientes e conseguindo assim pratos apetitosos e saudaveis ... ..Bom apetite !!

Ingredientes :

Preparar o arroz branco
Peito de frango cortado em tiras finas
50 grs de almendoa ou qualquer outro
Pimienta
Um alho poró cortado em tirinhas finas
Meia cenoura     "        "       "         "
Cebola  cortada
Brotes de soja  fresco
Genjibre fresco a gosto
Soja

Modo de fazer :

Deixar uns 30 minutos o peito do frango já cortado na salsa de soja. Em uma frigideira colocar o oleo, o peito de frango com a salsa de soja até ficar meio cozido , a cenoura cortada em tirinhas fininhas, cebola,o alho poró,brotes de soja, genjibre fresco e a pimienta..tudo isso  rápidinho, pois senão perderá as proteinas.... servir com o arroz branco !!