quinta-feira, 5 de dezembro de 2013

Bolo fofinho com casca de laranja _ Bizcocho de cascara de naranja

Pela primeira vez fiz essa receita   que encontrei em no  site  www. tudogostoso.com.br.    , e para minha sorpresa ficou  deliciosa  , só que eu acrescentei mais uma laranja , coloquei uma pitada de sal e também coloquei uma delicosa cobertura de chocolate  negro . Nós em casa amamos e vamos repetir muitissimas vezes . Compartilho com vcs a receita original do site   www.tudogostoso.com.br

Ingredientes :
1 laranja pêra com casca
2 xicaras de açucar
3 ovos
1 xicara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo :
1º  No liquidificador, bater a laranja com a casca ( cortada em cubinhos, tirando somente os carroços), o açucar, os ovos e a xícara de óleo .

2º Não deixe as cascas "desaparecerem" , pois é o charme da receita .

3º Após bater, juntar em uma tigela o creme com a farinha de trigo e o fermento , mexendo delicadamente .

4º Leve ao forno médio até ficar dourado .

Essa é a receita  original de TUDOGOSTOSO .
Eu modifiquei e coloquei  uma  pitada de sal ,  mais 1 laranja ,  + 1 ovo e coloquei meia xícara de farinha de trigo .

No meu forno coloquei a 175 º     depois de 30 mnts baixei a 150º  
Tempo  : 1 hr e 10 minutos