quarta-feira, 6 de junho de 2012

Abobrinha com carne moída ao forno

Bom dia !!! ...Hoje foi dia de feira..assim que aproveitei e comprei umas coisinhas que precisava....e lembrei que faz tempo que não faço umas abobrinhas com carne moída no forno....é uma receita fácil e rápida...e em pouco tempo temos um almoço delicioso ...assim que vamos a começar .

Ingredientes :
Uma abobrinha grande cortada fina
Oleo
Um dente de alho
Pimentão picadinho
cebola picadinha
Salsinha picadinha
Meio alho poro picadinho
pomarola
Temperos :
Manjericão
Tomilho ( não sei qual a traduçao para o português..mas serve o oregano, pois é parecido )
Sal
Pimienta
Queijo mossarela e parmesão ralados

Modo de fazer :





Em frigideira colocar o oleo, a cebola, o alho,o alho poro e os pimentoes, depois colocar o manjericão, o tomilho , sal e pimenta...refogar bem e reservar.Em outra frigideira colocar o oleo...a carne moída ..fritar , sal e pimenta.....juntar tudo e colocar a pomarola e a salsinha..mexer bem ..e pronto .

Um comentário:

  1. Me parace una receta estupendo y bastante facil.
    sigue asi me gusta.
    Desde España, un saludo

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