Banana(platano) caramelizado

Essa receita eu vi na televisao e  decidi provar em casa para vê como saia..e saiu bem..provei e gostei...e agora divido com vocês essa receita divertida e fácil..principalmente para as crianças (niños)..isso sim tem que ser uma fruta que não seja mole(blanda).

Ingredientes :
Banana(planatos) que não esteja maduros
Açucar para caramelizar
Palitos para a fruta
1 bowl com agua e gelo ( cubitos de hielo)
Modo de Preparo :
Colocar uma frigideira(sartén) no fogo baixa ....juntar(añadir) o açucar e deixar que se caramelize devagarzinho(lentamente)....quando estiver caramelizado passar a fruta espetada(pinchar)  no palito e caramelo e depois no bowl com a agua fria...e já esta pronto(listo).