Essa receita é muito simples e fácil de fazer...em uns 30 minutos estará pronta(listo)...e por encima deliciosa e saudavel (saludable)....é só ter em casa algumas coisas básicas e uns minutos para poder preparar..e nada mais...se pode fazer pratos deliciosos , rápidos e simples em poucos minutos ...nós em casa adoramos....vamos preparar o prato( a comida).
Ingredientes pra 2 pessoas :
150 grs de qualquer massa(pasta) da sua preferencia
Meia cebola grande cortada fininhas
150 grs de presunto(jamón dulce)cortado em tiras
3 champinhões grandes cortados no meio e depois em tirinhas não muito finas
1 colher(cucharra) de sopa de curry
sal e pimenta a gosto
azeite de oliva ou o da sua preferencia a gosto.
Queijo parmessão ralado ou da sua preferencia
Salsinha(perejil) bem cortadinho
Modo de preparo:
Colocar o oleo na frigideira(sartén)...deixar que esquente(caliente)...juntar(añadir) a cebola ..deixar que refogue (poche) um pouco...juntar o presunto(jamón dulce) e os champinhões...mexer ( remover) bem ..Fogo médio.... sal, pimenta e por último a colher (cucharra) de curry . ...apagar o fogo....mexer(remover) bem..e juntar a massa(pasta) e a salsinha(perejil)...mexer(remover) bem..e colocar no prato(enplatar)...e colocar o queijo ralado parmessão por encima.....e a provar essa delicia.
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