terça-feira, 15 de janeiro de 2013

Bolo (Bizcocho) de Chocolate com Nozes (Nueces)

É uma receita muito  fácil e muito saborosa...justamente para as pessoas que não podem passar sem um bolo ..como eu...para mim é muito importante ter um bolo no café da manhã alias quém não gosta ...coloquei todos os ingredientes que fazem um bolo de chocolate ficar delicioso e divido essa receita com vocês .

Ingrediente :
3 ovos
200 grs de açucar
250 grs de farinha de trigo peneirados
1 colher de sobremesa de fermento em pó
200 ml de oleo
250 ml de leche
110 grs de chocolate negro derretido no micro-ondas
6 colheres de agua
10 gotas de extrato de baunilha
1 colher de café rasa  de canela  
1 colher de café rasa
1 pitada de sal
100grs de nozes picadas

Modo de preparo :
Forno 175 º        tempo : + ou - 50 minutos
Atenção o palito não tem que sair limpo , senao o bolo ficara seco.
Uma forma com furo no meio de 23 cms.
Micro-ondas : Coloque os chocolate quebrado picadinho e as colheres de agua ... a potencia máxima 900 w uns 40 seg ou até que esteja feito uma massa....mexer e deixar esfriar...reserve .
1 - Coloque na batedeira ou no liquidificador .
2 - O açucar ....os ovos ....a pitada de sal...a canela...o café ....extrato de baunilha ... a metade do  leite... metade da farinha de trigo...bater
3 - O oleo ... o restante da farinha de trigo...o chocolate derretido ....restante do leite junto com o fermento.... bater bem.
4 - E por último acrescentar as nozes e mexer com uma espatula
5 - Colocar na forma untada e enfarinhada .
6 - Levar ao forno pre aqueçido .





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